Chateau l’Hospitalet La Clape 2019
Vínbúgarðurinn Chateau l’Hospitalet er rétt utan við bæinn Narbonne í suðurhluta Frakklands á víngerðarsvæði sem nefnist La Clape. Landslagið er…
Bailly-Lapierre Réserve Brut
Freyðivín eru framleidd víða um Frakkland og í Búrgund kallast þau Crémant du Bourgogne. Bailly-Lapierre er framleiðandi í þorpinu Bailly…
Willm Kirchberg de Barr Pinot Gris 2017
Kirkjuhæðin við Barr eða Kirchberg de Barr er ein af Grand Cru-ekrum Alsace-héraðsins en í þann flokk falla alla bestu…
Chateau l’Hospitalet La Clape 2019
Vínbúgarðurinn Chateau l’Hospitalet er rétt utan við bæinn Narbonne í suðurhluta Frakklands á víngerðarsvæði sem nefnist La Clape. Landslagið er…
Muga Rosado 2020
Rioja-húsið Muga kannast flestir við vegna frábærra rauðvína. Það er hins vegar allt sem frá þessu vínhúsi kemur í hæsta…
Uppskriftir
Nokkrir góðir kokteilar
Nokkrar góðar úr kökuhorninu
Pólsk rabarbarakaka
Þessi uppskrift kemur frá Póllandi þar sem rabarbarar njóta mikilla vinsælda ekki síður en hér á Íslandi. Hún er jafneinföld að baka og hún er góð á bragðið.
Vínlegnar perur
Perur soðnar í sætvíni í tæpa klukkustund og vínsírópinu siðan hellt yfir.
Gamaldags ananasfrómas
Hver á ekki minningar um ananasfrómas úr æsku? Þetta hefur um áratugaskeið verið einn algengasti eftirrétturinn á íslenskum veisluborðum og stendur enn vel fyrir sínu, þó ekki væri nema minninganna vegna.
Bruggstofa og Honkýtonk við Snorrabraut
Íslenskir handverksbjórar hafa svo sannarlega verið að sækja í sig veðrið á síðustu árum og…
Innlit í Microbar & Brew í Kópavogi
Á dögunum fékk Vínotek að kíkja á hið splunkunýja brugghús Gæðings á Nýbýlavegi þar sem…
