Tommasi Amarone della Valpolicella 2019
Tommasi-fjölskyldan er rótgróin víngerðarfjölskylda í Veneto á norðurhluta Ítalíu. Hún hefur ræktað vín þar allt frá byrjun síðustu aldar þegar…
Piper-Heidsieck Brut Rosé
Piper er eitt af gömlu klassísku kampavínshúsunum, stofnað af Heidsieck-fjölskyldunni í Reims árið 1785. Klassísku kampavínshúsin státa sig gjarnan af…
Koehler-Ruprecth Kallstadter Saumagen Riesling Kabinett 2022
Þjóðverjar gera einhver bestu matarvín sem hægt er að hugsa sér og Riesling þrúgan er ekki að ósekju stundum kölluð…
Tommasi Amarone della Valpolicella 2019
Tommasi-fjölskyldan er rótgróin víngerðarfjölskylda í Veneto á norðurhluta Ítalíu. Hún hefur ræktað vín þar allt frá byrjun síðustu aldar þegar…
Cote des Roses Rosé 2023
Cote des Roses eða Rósaströndin er heitið á Miðjarðarhafsstrandlengjunni austur af Narbonne í suðurhluta Frakklandi. Skammt frá Narbonne er líka…
Uppskriftir
Nokkrir góðir kokteilar
Nokkrar góðar úr kökuhorninu
Tiramisu í glasi
Tiramisu er einn af þessum frábæru eftirréttum sem alltaf vekja lukku. Hér er skemmtilegt tilbrigði þar sem rétturinn er borinn fram í glasi.
Sítrónuskyrterta
Þetta er klassísk og góð skyrterta með sítrónukeim en auðvitað er hægt að bragðbæta hana með ýmsu öðru, t.d. er hægt að láta vanilluna eina og sér nægja.
Kryddkaka
Heit kryddkaka er alltaf sígilt og gott að gæða sér á köldum dögum 3 egg…
Bruggstofa og Honkýtonk við Snorrabraut
Íslenskir handverksbjórar hafa svo sannarlega verið að sækja í sig veðrið á síðustu árum og…
Innlit í Microbar & Brew í Kópavogi
Á dögunum fékk Vínotek að kíkja á hið splunkunýja brugghús Gæðings á Nýbýlavegi þar sem…
