Adobe Merlot Reserva 2016
Adobe eru vín frá Emiliana-vínhúsinu í Chile sem leggur áherslu á lífræna ræktun á öllum sínum vínum. Það má að…
Montes Sauvignon Blanc Reserva 2017
Árstíðirnar á suðurhvelinu eru spegilmynd okkar árstíða og þar af leiðandi getum við nú þegar farið að njóta vína ársins…
Adobe Merlot Reserva 2016
Adobe eru vín frá Emiliana-vínhúsinu í Chile sem leggur áherslu á lífræna ræktun á öllum sínum vínum. Það má að…
Cote Mas Rosé Aurore 2015
Cote Mas línan frá suður-franska vínhúsinu Paul Mas var upprunalega þróuð til að vera húsvín veitingastaðarins sem rekin er við…
Uppskriftir
Nokkrir góðir kokteilar
Nokkrar góðar úr kökuhorninu
Rabarbarabaka – þessi sígilda
Þetta er gamla og góða leiðin við að elda rabarbaraböku, að minnsta kosti á mörgum heimilum. Þetta er ekki baka með smjödeigi heldur mylsnudeig, eða það sem á skandinavísku er kallað „smuldeg“.
Ís með sérrírúsínum
Það þarf ekki alltaf að hafa mikið fyrir eftirréttinum. Stundum hefur maður ekki tíma eða orku og þá er gott að grípa til uppskrifta eins og þessarar hér. Raunar er þetta það góður réttur að maður gerir hann stundum þó að maður sé ekkert að flýta sér.
Biscotti með möndlum og sítrónu
Biscotti eru eftirlæti flestra Ítala. Þetta eru möndlutvíbökur sem heimildir eru til um allt frá…
Leynistaður Þráins
Það kann að hljóma ólíklega en á einhverjum forvitnilegasta veitingastað landsins er eldað í áratugagömlu…
Malbygg slær í gegn
Á árinu 2018 er afskaplega gaman að vera bjórunnandi á Íslandi. Eftir ákveðna stöðnun í…
