Magister Bibendi Graciano Reserva 2012
Navarrosotillo er tiltölulega ungt vínhús, stofnað árið 1995 og hefur frá upphafi ræktað allar sínar þrúgur með lífrænum aðferðum. Þetta…
LaCheteau Sauvignon Blanc Touraine 2016
Það segir kannski ákveðna sögu um framrás vína utan Evrópu á síðustu áratugum að þegar Sauvignon Blanc-þrúgan er nefnd þá…
Magister Bibendi Graciano Reserva 2012
Navarrosotillo er tiltölulega ungt vínhús, stofnað árið 1995 og hefur frá upphafi ræktað allar sínar þrúgur með lífrænum aðferðum. Þetta…
Cote Mas Rosé Aurore 2015
Cote Mas línan frá suður-franska vínhúsinu Paul Mas var upprunalega þróuð til að vera húsvín veitingastaðarins sem rekin er við…
Uppskriftir
Nokkrir góðir kokteilar
Nokkrar góðar úr kökuhorninu
Einföld „saumaklúbbs“ Pavlova Ellu
Þessa uppskrift var á boðstólnum í saumaklúbbnum mínum nýverið. Mér finnst hún alveg snilld þar…
Pavlova með sítrónukremi og berjum
Þetta er einstaklega góð útgáfa af pavlovu. Marengs, sítrónukrem og ber og braðlaukarnir hoppa af…
Amerískir snúðar – Cinnabons
Þetta eru amerískir kanilsnúðar eins og þeir gerast bestir. Ekta Cinnabon. Galdurinn er að gefa deiginu góðan tíma til að lyfta sér, nota púðursykur í fyllinguna og rjómaost í kremið.
Leynistaður Þráins
Það kann að hljóma ólíklega en á einhverjum forvitnilegasta veitingastað landsins er eldað í áratugagömlu…
Malbygg yfirtekur Skúla Craft Bar
Skúli Craft Bar við Fógetagarð verður með einstakan viðburð föstudaginn 12. október þar sem hið…
