Melini Chianti Riserva 2014
Melini er með eldri vínhúsum Chianti-svæðisins í Toskana og er í dag einnig með þeim stærri. Það á rúmlega 500…
Freixenet Prosecco
Freixenet er eitt þekktasta Cava-hús Spánar en hefur einnig verið að færa út kvíarnar með framleiðslu á freyðivínum frá öðrum…
Melini Chianti Riserva 2014
Melini er með eldri vínhúsum Chianti-svæðisins í Toskana og er í dag einnig með þeim stærri. Það á rúmlega 500…
Freixenet Italian Rose
Freixenet er auðvitað eitt þekktasti framleiðandi spænskra Cava-freyðivína en þetta ágæta vínhús er einnig farið að framleiða freyðivín utan Spánar…
Uppskriftir
Nokkrir góðir kokteilar
Nokkrar góðar úr kökuhorninu
Rabarbaraís
Rabarbari er mjög fínn til ísgerðar og þessi uppskrift áskotnaðist okkur á nýlegri ferð um Norðurland þar sem boðið var upp á þennan líka fína ís eftir matinn.
Heit rúlluterta
Þessi réttur er algjör klassiker, byggður á uppskrift úr hinni stórgóðu veislubók Hagkaupa. Hlutföllin hafa breyst við notkun í gegnum árin og majonnesinu í upphaflegu uppskriftinni sleppt
Pavlova með sítrónukremi og berjum
Þetta er einstaklega góð útgáfa af pavlovu. Marengs, sítrónukrem og ber og braðlaukarnir hoppa af…
Leynistaður Þráins
Það kann að hljóma ólíklega en á einhverjum forvitnilegasta veitingastað landsins er eldað í áratugagömlu…
Innlit í Microbar & Brew í Kópavogi
Á dögunum fékk Vínotek að kíkja á hið splunkunýja brugghús Gæðings á Nýbýlavegi þar sem…
