Protos Reserva 2015
Bodegas Protos í Ribera del Duero varð til fyrir tæpri öld er hópur vínræktenda ákvað að taka höndum saman og…
Bailly Lapierre Ravizotte Extra Brut
Crémant du Bourgogne er samheiti freyðivína frá Bourgogne sem oftar en ekki eru með bestu kaupum sem hægt er að…
Tbilvino Rkatseteli 2020
Rkatseteli er líklega þrúga sem fæstir hafa heyrt nefnda, hvað þá smakkað. Engu að síður hefur hún verið ræktuð í…
Protos Reserva 2015
Bodegas Protos í Ribera del Duero varð til fyrir tæpri öld er hópur vínræktenda ákvað að taka höndum saman og…
Muga Rosado 2020
Rioja-húsið Muga kannast flestir við vegna frábærra rauðvína. Það er hins vegar allt sem frá þessu vínhúsi kemur í hæsta…
Uppskriftir
Nokkrir góðir kokteilar
Nokkrar góðar úr kökuhorninu
Frönsk plómubaka
Frakkar nota ávexti mikið í eftirréttum sínum og meðal annars eru ávaxtabökur mjög vinsælar. Víðast hvar í Frakklandi eru slíkar bökur kallaðar Tarte aux Prunes en í Alsace eru þær hins vegar nefndar Quetsche eftir plómuafbrigði sem þar er ræktað.
Rúnstykki með sólblómafræjum
Þetta eru góð rúnstykki úr rúgmjöli og deigið þarf ekki að hnoða. 4 dl kalt…
Bananakaka með karamelluhjúp
Bananakökur hafa lengi verið vinsælar á Íslandi og það sama má segja um kökur með…
Bruggstofa og Honkýtonk við Snorrabraut
Íslenskir handverksbjórar hafa svo sannarlega verið að sækja í sig veðrið á síðustu árum og…
Innlit í Microbar & Brew í Kópavogi
Á dögunum fékk Vínotek að kíkja á hið splunkunýja brugghús Gæðings á Nýbýlavegi þar sem…
