Codorniu Raventós Seleccion de Familia Brut
Codorniu er með elstu og þekktustu Cava-húsum Spánar og var lengst af í eigu Raventós-fjölskyldunnar. Seleccion de Familia ber einmitt…
Gerard Bertrand Art de vivre Clairette 2018
Art de Vivre er nýjung frá Languedoc-kónginum Gerard Bertrand hér á landi. Vínið er óður til upphafs víngerðarinnar í Frakklandi…
Lafou El Sender 2014
Terra Alta er víngerðarsvæði á Spáni sem við höfum ekki séð mikið af hér á landi. Það er að finna…
Adobe Rose Reserva 2020
Rósavínið frá lífræna chilenska vínhúsinu Chile hefur upp á síðkastið verið með þeim bestu rósavínum sem eru í boði þótt…
Uppskriftir
Nokkrir góðir kokteilar
Nokkrar góðar úr kökuhorninu
Pavlova með sítrónukremi og berjum
Þetta er einstaklega góð útgáfa af pavlovu. Marengs, sítrónukrem og ber og braðlaukarnir hoppa af…
Baka með salati, fetaosti og furuhnetum
Bökur eru afar hentugar í saumaklúbbinn, fermingarveisluna, barnaafmæli eða önnur tækifæri. Þær eru auðveldar í…
Valhnetubrauð
Valhnetubrauð eða pain aux noix eru vinsæl í Frakklandi og sömuleiðis á norðurhluta Ítalíu. Þau…
Leynistaður Þráins
Það kann að hljóma ólíklega en á einhverjum forvitnilegasta veitingastað landsins er eldað í áratugagömlu…
Innlit í Microbar & Brew í Kópavogi
Á dögunum fékk Vínotek að kíkja á hið splunkunýja brugghús Gæðings á Nýbýlavegi þar sem…
