Adobe Merlot Reserva 2016
Adobe eru vín frá Emiliana-vínhúsinu í Chile sem leggur áherslu á lífræna ræktun á öllum sínum vínum. Það má að…
Montes Sauvignon Blanc Reserva 2017
Árstíðirnar á suðurhvelinu eru spegilmynd okkar árstíða og þar af leiðandi getum við nú þegar farið að njóta vína ársins…
Adobe Merlot Reserva 2016
Adobe eru vín frá Emiliana-vínhúsinu í Chile sem leggur áherslu á lífræna ræktun á öllum sínum vínum. Það má að…
Cote Mas Rosé Aurore 2015
Cote Mas línan frá suður-franska vínhúsinu Paul Mas var upprunalega þróuð til að vera húsvín veitingastaðarins sem rekin er við…
Uppskriftir
Nokkrir góðir kokteilar
Nokkrar góðar úr kökuhorninu
Crème Brûlée
Þessi eftirréttur hefur notið mikilla vinsælda á matseðlum íslenskra veitingahúsa síðustu árin. Hann er raunar víða vinsæll, það er varla til sá litli franski veitingastaður sem ekki er með Crème Brûlée á matseðlinum eða sá spænski sem ekki býður gestum sínum upp á Crema Catalana, sem er nánast nákvæmlega sami rétturinn.
Grillaður ananas í rommi
Það er engin þörf á því að láta gestina bíða á meðan maður gerir eftirréttinn…
Kókostrufflur með hvítu súkkulaði og sítrus
Þetta er himneskt og einfalt konfekt þar sem sítrusbörkurinn og kókosmjölið renna saman við hvítt…
Leynistaður Þráins
Það kann að hljóma ólíklega en á einhverjum forvitnilegasta veitingastað landsins er eldað í áratugagömlu…
Fort George frá Oregon mætir á Mikkeller & Friends á fimmtudag
Astoria í Oregon er ekki bara þekkt fyrir að vera tökustaður kvikmyndarinnar Goonies en þar…
