Godfather Sour

Þetta er rosalegur "on the rocks" drykkur frá Einari Vali Þorvarðarsyni á 101. Það er mikilvægt að nota Bourbon, skoskt viský getur alls ekki komið í staðinn. Samspil Bourbons-ins og möndlunnar í Amaretto er einstakt.

4 cl Jim Beam Black

2 cl Disaronno Amaretto

Safi úr 1/2 sítrónu

Hristið vel saman í kokkteilhristara ásamt klaka. Setjið nýja klaka í lágt glas og hellið drykknum yfir klakana. Skreytið með sítrónu.

Senda á Facebook |

Til baka

Ummæli

Fullt nafn

Netfang (Ekki birt)

Staður

Texti

Senda skoðun

Hreinsa texta

Kokkteilar.is on Facebook

Um vefinn

Vínótekið er alhliða upplýsingavefur um mat og vín í eigu og umsjón Steingríms Sigurgeirssonar.

Steingrímur hóf að rita greinar um vín í Morgunblaðið árið 1989 og um mat og veitingahús árið 1994. Hann er höfundur bókarinnar Heimur vínsins sem kom út árið 2000 og hefur einnig ritað fjölmargar greinar í innlend sem erlend tímarit.

Nafnið Vínótek er dregið af hinu ítalska heiti Enoteca sem aftur er samsett úr grísku orðunum Oeno (vín) og Teca sem merkir einhvers konar geymsluhólf eða ílát. Um alla Ítalíu er að finna litla veitingastaði – Enoteca – þar sem hægt er að gæða sér á vínum héraðsins og fá sér matarbita með.

Hægt er að hafa samband á netfanginu: steingrimur.sigurgeirsson@gmail.com

Vefurinn er hannaður og settur upp af Kapital

Sendu okkur línu