101 Vanilla Espresso

Þessi kaffidrykkur er af kokkteilseðli 101 og höfundur drykkjarins Einar Valur Þorvarðarson.

1 espressobolli

2 cl Carolans rjómalíkjör

1 cl Kahlúa

1 cl Absolut Vanilla

dass af vanillusírópi (1 cl)

Setjið klaka í kokkteilhristara og byrjið á því að setja rjómalíkjörinn, Kahlúa og vodka í hristarann. Bætið við kaffibollanum og hristið vel. Passið ykkur á að hella kaffinu ekki fyrst í hristarann. Heitt kaffið bræðir klakana of hratt og drykkurinn verður því of vatnskenndur. Hellið í Martini glas. Skreytið með rjómatoppi og kaffibaunum.

Senda á Facebook |

Til baka

Ummæli

15.03.2010 | 15:36 | Lilja Grétarsdóttir Laaaangbesti efirrétturinn!!

Fullt nafn

Netfang (Ekki birt)

Staður

Texti

Senda skoðun

Hreinsa texta

Kokkteilar.is on Facebook

Um vefinn

Vínótekið er alhliða upplýsingavefur um mat og vín í eigu og umsjón Steingríms Sigurgeirssonar.

Steingrímur hóf að rita greinar um vín í Morgunblaðið árið 1989 og um mat og veitingahús árið 1994. Hann er höfundur bókarinnar Heimur vínsins sem kom út árið 2000 og hefur einnig ritað fjölmargar greinar í innlend sem erlend tímarit.

Nafnið Vínótek er dregið af hinu ítalska heiti Enoteca sem aftur er samsett úr grísku orðunum Oeno (vín) og Teca sem merkir einhvers konar geymsluhólf eða ílát. Um alla Ítalíu er að finna litla veitingastaði – Enoteca – þar sem hægt er að gæða sér á vínum héraðsins og fá sér matarbita með.

Hægt er að hafa samband á netfanginu: steingrimur.sigurgeirsson@gmail.com

Vefurinn er hannaður og settur upp af Kapital

Sendu okkur línu