Grillaður aspas

Það er hægt að fá ferskan, græn aspas allt árið og yfir sumartímann er tilvalið að grilla hann. Þannig verður hann tilvalið meðlæti með grillmatnum.

Skerið neðan af stilkunum og skolið þá vel. Veltið aspasinum upp úr eða penslið með ólívuolíu. Saltið og piprið. Vefjið beikonsneið utan um 3-4 stöngla og "lokið" með tannstöngli.

Grillið í um 6-8 mínútur eða þar til aspasinn er orðinn mjúkur.

Senda á Facebook |

Til baka

Ummæli

01.09.2010 | 12:39 | Very nice site! Very nice site!

01.09.2010 | 12:38 | Very nice site! cheap cialis http://ypxoiea.com/qyrsxq/4.html Very nice site! cheap cialis http://ypxoiea.com/qyrsxq/4.html

01.09.2010 | 12:38 | Very nice site! [url=http://ypxoiea.com/qyrsxq/2.html]cheap cialis[/url] Very nice site! [url=http://ypxoiea.com/qyrsxq/2.html]cheap cialis[/url]

01.09.2010 | 12:38 | Hello! cdfeebd interesting cdfeebd site! Hello! cdfeebd interesting cdfeebd site!

Fullt nafn

Netfang (Ekki birt)

Staður

Texti

Senda skoðun

Hreinsa texta

Um vefinn

Vínótekið er alhliða upplýsingavefur um mat og vín í eigu og umsjón Steingríms Sigurgeirssonar.

Steingrímur hóf að rita greinar um vín í Morgunblaðið árið 1989 og um mat og veitingahús árið 1994. Hann er höfundur bókarinnar Heimur vínsins sem kom út árið 2000 og hefur einnig ritað fjölmargar greinar í innlend sem erlend tímarit.

Nafnið Vínótek er dregið af hinu ítalska heiti Enoteca sem aftur er samsett úr grísku orðunum Oeno (vín) og Teca sem merkir einhvers konar geymsluhólf eða ílát. Um alla Ítalíu er að finna litla veitingastaði – Enoteca – þar sem hægt er að gæða sér á vínum héraðsins og fá sér matarbita með.

Hægt er að hafa samband á netfanginu: steingrimur.sigurgeirsson@gmail.com

Vefurinn er hannaður og settur upp af Kapital

Sendu okkur línu

Fyrirspurn móttekin

Takk fyrir að senda inn þína fyrirspurn.

Við munum hafa samband eins fljótt og við getum.