Mexíkóskt í Madrid
Þegar mexíkóskur matur utan Mexíkó ber á góma er það aðallega í tengslum við Bandaríkin…
Leitarorð: Bloggið
Gerjunin í Georgíu
Georgía hefur í gegnum söguna verið merkilegur suðupottur menningar. Landfræðilega liggur landið á mörkum Evrópu…
Gerard Bertrand: Þúsund bíódýnamískir hektarar
Lífrænt ræktuð vín hafa fyrir löngu fest sig í sessi en það eru all nokkrir…
Clos de Temple – rósavín í ofurklassa
Rósavín og Suður-Frakkland eru samofin en lengi vel voru það fyrst og fremst rósavínin frá…
Einstök ferð til Georgíu í haust
Það er einstakt tækifæri í boði fyrir vínáhugafólk í haust en þá skipuleggur ferðaskrifstofan Trans-Atlantic…
Rioja Alta: Framþróun, ekki bylting
Þegar fjallað er um sígild Rioja-vín eru vínin frá La Rioja Alta með þeim fyrstu…
Freyðivínin um áramótin
Flugeldar, áramótaskaup og freyðivín eru t´´ákn áramótanna hér á landi. Af þessu þrennu þá er…
Veisluréttirnir á gamlárskvöld – kalkún og önd
Kalkúnn og önd eru vinsæll veislumatur og margir sem velja annan kostinn þegar halda á…
Bollinger setur Pinot á oddinn
Bollinger er ekki í hópi allra stærstu kampavínshúsanna en það hefur alla tíð skipað sér…
Vínnes kynnti vínhúsin
Vínnes hefur á undanförnum árum staðið fyrir reglulegum vínsýningum þar sem að vínhús sem Vínnes…