Uppskriftir Chicago humar 01/01/2012 Þessi uppskrif að humar hentar vel sem forréttur í veislu, glæsilegur og góður. Magnið af humar miðast við fjóra en hægt er að fjölga humarhölunum í 24 og hafa uppskriftina fyrir sex.
Uppskriftir Nautalund Wellington 28/12/2011 Nautalund Wellington eða Beef Wellington er afskaplega glæsilegur réttur sem sómar sér á hvaða veisluborði sem er.
Uppskriftir Humar á smjördeigsbeði 03/12/2011 Hér er humarinn eldaður með gamla góða laginu, klassískur í rjómasósu og borinn fram á smjördeigskodda.