Leitarorð: svínahakk

Uppskriftir

Khigali eru hveiikoddar fylltir með kjöti og er þetta einn af þekktari réttum Georgíu.

Uppskriftir

Þessi uppskrift kemur frá Kaliforníu í Bandaríkjunum og áhrifin eru héðan og þaðan. Bandaríkjamenn eru mjög hrifnir af ítölskum kryddpylsum og þótt þær séu ekki fáanlegar hér þá björgum við okkur með því að blanda saman kryddum og kjöti líkt og pylsugerðarmennirnir gera.