Þessi útgáfa af Mojito þar sem eplalíkjör er bætt við rommið og Sprite notað í stað sódavatns var settur saman af David Harmodio Rivas Ortega á Fiskmarkaðnum.
- 3 sneiðar lime
- 8-10 myntublöð
- 1 ½ tsk brúnn sykur
- 4 cl romm
- 3cl Mickey Finns Sour apple
- Sprite
Drykkurinn er byggður upp eins og hefðbundinn Mojito. Byrjið á því að merja saman limesafa, sykur og myntu með staut. Fyllið glasið af muldum klaka. Hellið rommi og líkjör í glasið. Fyllið upp með Sprite og hrærið vel saman.
