La Reserve frá Hospitalet er grunnvínið frá þessu frábæra Chateau-i Gerard Bertrand á klöppinni La Clape sem horfir út á Miðjarðarhafið rétt fyrir utan Narbonne. Dökkrautt, þétt, angan af þroskuðum rauðum berjum, villt rósmarín og fennel, öflugt, kraftmikið og langt. Magnað vín.
90%
2.999 krónur. Vín fyrir lambakjöt með kryddjurtum og villibráð, ekki síst gæs.
-
9
