Bodegas Valparaiso er eitt af mörgum nýjum vínhúsum í Ribera del Duero. Það hóf rekstur um aldamótin í bænum Quintana del Pidio og er því að nálgast tvítugsaldurinn. Valparaiso á um 70 hektara af ekrum þar sem Tempranillo-þrúgan eða Tinta del Pais eins og hún er nefnd í Ribera.
Dökkrautt á lit, mild ávaxtaangan, þroskaðar plómur og kirsuber, ávöxturinn á mörkum þess að vera þurrkaður, eikartónar, fersk sýra í munni, tannískt, stíllinn léttur af Ribera að vera og lipur.
80%
3.457 krónur. Mjög góð kaup. Með rauðu kjöti.
-
8
