Hvítvínið Layers frá Peter Lehmann í Ástralíu er blanda úr fimm þrúgum, Sémillon, Chardonnay, Pinot Gris, Gewurztraminer og Muscat en þrúgurnar koma frá héruðunum Barossa og Adelaide í Suður-Ástralíu.
Layers 2008 er létt og mjúkt, mildur sítrusávöxtur í nefi og blóm. Þægilegt vín, óeikað og ferskt.
Tilvalið t.d. með asískum réttum.
1.999 krónur. Góð kaup.
