Hér er önnur útgáfa af hinum sívinsæla Cosmopolitan þar sem notað er óbragðbætt vodka og jarðaber koma í stað trönuberjanna. 3 cl Vodka 2 cl De Kupyer Triple Sec 2 cl De Kuyper Wild Strawberry Hellið í vel kælt Martini-glas og hrærið. Skreytið með berjum á tannstöngli.
Þetta er einfaldur en virkilega góður Vodka Martini – ferskjutini. 3 cl Vodka 3 cl Peachtree Setjið í kokkteilhristara ásamt klaka og hristið vel. Hellið í Martini-glas.
Nafnið er svolítið ógnvekjandi. Vísar vonandi ekki til áhrifanna… 2 cl. De Kuyper Crème de Café 2 cl. De Kuyper Amaretto 3 cl. Vodka Dass af sódavatni. Hellið í vel kælt Martini-glas og kælið. Skreytið með kokkteilberi og myntu.
Þetta er sumarlegur og ferskur kokkteill með greipbragði. 2 cl Gin 4 cl De Kuyper Sour Grapefruit Setjið í kokkteilhristara ásamt klaka og hristið vel. Hellið í Martini eða viskýglas ef þið viljið fylla upp með klaka. Skreytið með sneið af greipávexti.
Ég veit ekki hver þessi Vivian er sem kokkteillinn heitir eftir en þetta er sæt og örlítið kanilkryduð útgáfa af Epla Martini sem er mjög forvitnileg. 1,5 cl Vodka 3 cl De Kuyper Sour Apple 1,5 cl sykursíróp Skvetta af eplasafa, lítil mulin eplasneið, örlítið af kanil. Setjið allt saman í kokkteilhristara ásamt klaka, hristið
Þetta er svokallaður Vodka Martini – þ.e. í raun ekki klassískur Martini og mætti því einnig kalla hann Eplatini. Það eru til margar uppskriftir að Epla Martini, hlutföllin á milli vodka og eplalíkjörs eru mismunandi og stundum er jafnvel bætt við eplasafa. Svona er hann hins vegar bestur, einfaldur og með vodka og eplalíkjör til
Þessi martini-drykkur er flottur ef maður vill nota rabarbarann úr garðinum til skreytinga. 2,5 cl. De Kuyper Sour Rhubarb 4,5 cl. Vodka Hristið með klaka og hellið í kokkteilglas. Hrærið og skreytið með lítilli rabarbarastöng eða sneið.
Þessi drykkur er sívinsæll, kannski ekki síst út af nafninu. 2 cl. De Kuyper Peachtree 2 cl. De Kuyper Melon 2 cl. Vodka 3cl ananassafi eða appelsínusafi 3 cl trönuberjasafi Setjið í hristara ásamt klaka. Hristið vel. Hellið í highballglas. Skreytið með lítilli melónukúlu, hindberi og myntublaði.
Hugtakið cocktail eða hanastél mun hafa séð dagsins ljós í fyrsta skipti í bandarísku tímariti árið 1806 þar sem fjallað var um blöndu af sterku áfengi, sykri, klaka og bitterum. Hvernig í ósköpunum einhverjum skyldi hafa dottið í hug að kenna drykki við hanastél er ráðgáta en kenningarnar eru margar.
Daiquiri er einn af sígildustu kokkteilum sem til eru. Hann varð til í Kúbu í byrjun síðustu aldar og er kenndur við bæinn Daiquiri á eyjunni. Sagan segir að drykkurinn hafi orðið til er ungmenni í Daiquiri reyndu að búa til ferskan og svalandi rommdrykk. Hin endanlega útgáfa var síðan þróuð fram á barnum á