Mikkeller & Friends opna með látum
Það fór ekki á milli mála að það væri eitthvað mikið að gerast á Hverfisgötunni…
Leitarorð: Nýtt á Vinotek
Ribera del Duero – spænsk stjörnuvín
Það er ekki hægt að velta vöngum yfir bestu vínum Spánar án þess að talið…
Fljótlegt suður-franskt Cassoulet
Cassoulet – sem er borið fram „kassúle“ er einn af þekktustu réttum hins forna Occitane-svæðis…
Ítölsk baunasúpa
Einhverja bestu baunasúpu sem ég hef bragðað fékk ég í Piemonte á Norður-Ítalíu á köldu…
Dill-bjórinn frá To Øl kynntur
Danska brugghúsið To Øl kynnti á miðvikudag nýjan bjór sem bruggaður hefur verið sérstaklega fyrir…
Marokkóskur kjúklingur með sveskjum og apríkósum
Réttir frá Marokkó byggja mikið á kryddum og oft eru þurrkaðir ávextir notaðir líka, t.d.…
Súrsætur kjúklingur
Súrsætur kjúklingur er sígildur austurlenskur réttur í vestræna eldhúsinu. Þessi aðferð er kínversk að uppruna…
Taílenskur kjúklingur með kókos og jarðhnetusmjöri
Yndislegur kjúklngur með taílensku yfirbragði þar sem kókósmjólk og hnetusmjör gefa mikið og gott bragð.…
Vín ársins 2014
Það er hefð fyrir því svona í lok árs að miðlar líti yfir farinn veg…
Freyðivínin til að kveðja 2014
Þá er enn eitt árið að líða í aldanna skaut og handan hornsins er 2015…