Basilkjúklingur með spínatbyggotto
Basil og sítróna ásamt hvítlauk mynda frábært bragð í þessum kjúklingarétti ásamt kirsuberjatómötunum sem eru…
Leitarorð: Uppskriftir
Bakaður geitaostur með heslihnetu-vinaigrette
Þessi franski forréttur er jafneinfaldur og hann er góður. Geitaostur fæst víða, bæði í stórmörkuðum…
Kjötbollur með mozzarellakúlum og kirsuberjatómötum
Klassísku kjötbollurnar eru hér settar í nýjan búning og eldaðar í ofni með mozzarellakúlum og…
Humarrisotto með kúrbít og humarkryddolíu
Humar og risotto er blanda sem á vel saman og sem við höfum verið með…
Pizza með parmaskinku og furuhnetum
Parmaskinka er klassísk á pizzuna ásamt klettasalati og hér bætum við líka ristuðum furuhnetum við…
Graskersmauk
Þessi uppskrift að graskersmauki er ættuð frá Póllandi og er maukið til dæmis tilvalið meðlæti…
Hægelduð pólsk önd með eplafyllingu
Pólska eldhúsið býr yfir mörgum leyndarmálum sem að við Íslendingar eigum eftir að uppgötva. Þetta…
Kjúklingur með döðlum og Mascarponesósu
Döðlur, mascarpone og capers mynda spennandi bragðsamsetningu í þessari kjúklingauppskrift. 600 g kjúklingabringur eða læri…
Fljótlegt Chorizo pasta
Spánverjar eru ekki þekktir sem pastaþjóð eins og Ítalír en það er rótgróin pastahefð þar…
Andarlæri í ofni
Andarlæri eru ekki bara ódýrari en andarbringur, þau eru líka bragðmeiri og engin furða að…