Kjúklingafajitas með lime og grilluðu grænmeti
Þessi kjúklingavefja er algjört lostæti með grillaða grænmetinu og kóríander-limesósunni sem fylgdi með. 600 grömm…
Leitarorð: Uppskriftir
Strengjabaunir með hvítlauk og sítrónu
Strengjabaunir eru vinsælar víðar og Frakkar elska t.d. sínar „haricot verts“ með steikinni, kjúklingnum, öndinni…
Pizza með spænskri hráskinku og gráðaosti
Spænska hráskinkan er nokkuð frábrugðin þeirri ítölsku og að mati margra sú besta sem er…
Kjúklingur Tikka Masala
Ég er búin að prufa nokkrar uppskriftir af kjúklingi tikka masala og verð að segja…
Kjúklingalæri í Marinara-sósu
Marinara-sósa er suður-ítölsk að uppruna og byggir alltaf á tómötum, lauk, hvítlauk og kryddjurtum. Hún…
Litríkt salat
Ég hreifst af þessu salati þegar ég sá alla litina í því. Ef þið eigið…
Lasagna með fetasósu
Það getur verið gott að taka sér smáhvild frá hveitisósunni Béchamel við lasagna-gerðina og prufa…
Ítölsk blómkáls- og baunasúpa
Blómkálssúpur hafa verið lengi á borðum Íslendinga. Þær eiga hins vegar ekkert sameiginlegt með þessari…
Spænsk pizza
Spánn er ekki það land sem að maður tengir strax við pizzur en á þessari…
Brokkolí og farro-salat
Farro, brokkólí og hnetur eru flott blanda. Salat sem stendur eitt og sér eða er…