Salat með ristuðum möndlum og sítrónu- og hunangsvinaigrette
Þetta er afskaplega sumarlegt og gott salat. Ristuðu möndlurnar gefa því bit og salatsósan með…
Leitarorð: hollt salat
Grillaður Halloumi með Quinoa-salati
Halloumi er ostur frá Kýpur sem hefur verið afskaplega vinsæll á Norðurlöndunum sem minnir svolítið…
Klettasalat með maís, sítrónu og feta
Maís, valhnetur og klettasalat eru kjarninn í þessu létta og sumarlega salati og sítróna og…
Romaine-salat í Sesarstíl
Romaine er grænmetistegund sem loksins er fáanleg hér á landi reglulega. Romaine er bragðmikið salat,…
Litríkt Farro-salat með kóríanderdressingu
Farro er forn ítölsk korntegund sem nýtur nú mikilla vinsælda vegna eiginleika sinna, bragðs og…
Grískt Quinoa salat
Gríska salatið er sígilt Miðjarðarhafssalat sem að hér mætir suður-amerísku Quinoa-kornunum, sem eru í flokki…
Litríkt salat
Ég hreifst af þessu salati þegar ég sá alla litina í því. Ef þið eigið…