Jólalegur piparmyntuís
Piparmyntu-brjóstsykur hefur löngum verið tengdur jólunum ekki síst rauður og hvítröndóttur brjóstsykur í laginu eins…
Leitarorð: jólaeftirréttir
Búðingur hennar hátignar
Þessi búðingur, eða kannski er nær að kalla hann frómas, á rætur að rekja til…
Panna Cotta með límónujarðaberjum
Þessi ítalski búðingur er með vinsælustu eftirréttum Ítalíu og það er hægt að gera hann…
Toblerone ís
Þessi ís er örugglega á veisluborðum margra um jólin. Ég er sjálf alltaf með þennan…
Gómsæt súkkulaðimús
Ég gerði þessa einföldu súkkulaðimús um daginn en þessi klassíski franski eftirréttur mousse au chocolat…
Ís með stjörnuanis
Stjörnuanís og vanilla gefa þessum ís einstakan og ljúffengan keim. 5 dl mjólk 1 vanillustöng…
Trifli með eplum,perum og mascarpone
Þetta er léttur og öðruvísi eftirréttur með mikið af ávöxtum og ítalskri jólaköku eða Panetone. …
Panna Cotta með jarðarberjum og balsamik
Panna Cotta er ítalskur búðingur sem hægt er að leika sér með í margskonar útgáfum. Hér með jarðarberjum og balsamikediki.
Sérrí triffli
Sérrítrifli er gamaldags, sígildur eftirréttur og kom þessi uppskrift hingað til lands á fyrri hluta síðustu aldar með fjölskyldu er hafði dvalið í Bandaríkjunum.
Gamaldags ananasfrómas
Hver á ekki minningar um ananasfrómas úr æsku? Þetta hefur um áratugaskeið verið einn algengasti eftirrétturinn á íslenskum veisluborðum og stendur enn vel fyrir sínu, þó ekki væri nema minninganna vegna.