Valdibella er vínhús með heillandi sögu. Lítill hópur vínbænda á vesturhluta Sikileyjar sem tók sig saman og myndaði vínsamlag með það að markmiði að framleiða lífrænt ræktuð vín er endurspegla heimaslóðirnar.
Valdibella Arildu 2010 er hvítvín úr hinni heillandi sikileysku þrúgu Grillo. Það er að mörgu leyti ólíkt mörgum þeim Grillo-vínum sem hér hafa verið í boði, svolítið agressívt – í jákvæðum skilningi, míneralískt, í nefi áberandi ferskar kryddjurtir í blandi við skarpan ávöxt. Flott vín.
2.689 krónur.
