Það er hvergi sólríkara í Frakklandi en í Miðjarðarhafshéruðunum og því vel við hæfi að þetta vínhús, sem svissnesk hjón settu á laggirnar fyrir áratug, kenni sig við sólina. Þetta er blanda úr tveimur suður-frönskum þrúgum, annars vegar Bourbolenc og hins vegar Rousanne.
Vínið er skarpt og þurrkað í nefi með angan af þurrkuðum apríkósum, sítrus og blómum, angar beinlínis af Suður-Frakklandi. Þétt með beiskum krydduðum ávexti, ferskt og langt.
2.695 krónur.
