Óskar Axel á Kopar setti saman einn af hinum vinsælu kokteilum staðarins, Jalapeno Martini sem er frumlegur rommdrykkur.
- 4 cl Havana Club, ljóst romm
- 2 msk berjapúrra (þykk sulta/mauk)
- 3 cl appelsínusafi
- 2 cl vanillusíróp
- sneið af Jalapeno-chili
Hristið saman ásamt klaka. Síið í Martini-glas.