Volcano
Volcano heitir þessi kokkteill frá David á Fiskmarkaðnum í Austurstræti. Þetta er sannkölluð ávaxtasprengja.
Leitarorð: kokteilar
Tony Montana
Það getur enginn gleymt Tony Montana úr Scarface. Þessi kampavínskokkteill Ívars á Square er nefndur honum til heiðurs.
101 Vanilla Espresso
Þessi kaffidrykkur er af kokkteilseðli 101 og höfundur drykkjarins Einar Valur Þorvarðarson.
Berry Martini
Þessi flotti Martini-drykkur er úr smiðju Einars Vals Þorvarðarsona á 101. Sour Mix er gert með því að blanda til helminga limesafa og sykursírópi.
Infamous
Þessi drykkur Einars Vals Þorvarðarsonar á 101 er með þeim vinsælli á 101 enda „algjör stelpudrykkur“ að sögn Einars Vals
Mimosa
Er Mimosa kokkteill eða ekki og hvort kom fyrst hún eða hinn keimlíki drykkur Bucks Fizz (þar sem dass af Grenadine er yfirleitt bætt við). Ein sagan segir að Mimosan hafi fyrst orðið til á barnum á Ritz í París árið 1925 en það er óumdeilanleg staðreynd að hann er gífurlega vinsæll, ekki síst í Bandaríkjunum með brunch eða við hátíðleg tækifæri á borð við brúðkaup.
Appletic Martini
Eplin eru í aðalhlutverki í þessum frísklega kokkteil sem við skreytum með fallegum eplaskífum.
Bellini Rhubarb
Bellini er einn vinsælasti kokkteill Ítalíu og var upphaflega settur saman á hinum fræga Harry’s Bar í Feneyjum. Hér erum við með eina skemmtilega útgáfu þar sem við notum rabarbaralíkjör.
Dilek
Þessi drykkur Erol Topal á Radisson SAS sigraði örugglega í Finlandia Cup keppninni í síðasta mánuði og mun Erol því taka þátt í heimskeppninni í Finnlandi á næsta ári fyrir Íslands hönd.
Pornstar Martini
Þessi flotti kokkteill með vafasama nafnið var upprunalega búinn til í Englandi en nýtur nú gífurlegra vinsælda á meginlandi Evrópu enda hörkugóður, þótt deila megi um nafnið. Hér í útgáfu Fleur hjá Che Group í Rotterdam.