Hvít kókoskaka
Þetta er sannkölluð kókoskaka enda kókos bæði í botni og kremi. Kakan er bæði falleg og ljúffeng.
Leitarorð: Kökuhornið
Valentínusar Cupcakes
Þessar fagurbleiku og ómótstæðilegu cupcakes voru bakaðar í tilefni Valentínusardagsins en eru auðvitað alltaf jafngóðar.
Hvít súkkulaðimús með jarðaberjum og lime
Súkkulaðimús úr hvítu súkkúlaði með lime-marineruðum jarðarberjum er ágætis endir á góðri máltíð. Þessi uppskrif er fyrir fjóra.
Ítölsk Brownie
Þetta er kaka sem tilvalið er að gera á þessum árstíma þegar hægt er að fá ítalskar Panettone-kökur í flestum stórmörkuðum. Afganginn af kökunni er svo tilvalið að skera niður og frysta.
Sambuca trufflur
Hvítt súkkulaði og ítalski anis-líkjörinn Sambuca eru grunnstoðirnar í þessum hvítu trufflum.
Oreo trufflur
Þessi ameríska trufflu-uppskrift er hrikalega einföld en jafnframt eru trufflurnar beint í mark fyrir þá sem elska Oreo.
Pistasíumarsipan
Þetta er virkilega gott marsipankonfekt með möndlum, möndlulíkjör og pistasíum.
Hnetusmjörskökur
Það er amerískur fílingur í þessari smákökuuppskrift enda notum við hnetusmjör í hana.
Vanilluhringir
Hver elskar ekki vanilluhringi? Þeir eru sem betur fer afskaplega fljótlegir og einfaldir í bakstri enda klárast þeir yfirleitt hratt.
Sörur
Sörur eru með vinsælustu jólakökunum. Þær eru kannski ekki þær allra einföldustu í bakstri en þó er auðveldara að gera Sörur en margur hyggur.