Hjónin Lyne og Jean-Bernard Marchive stofnuðu vínhúsið Domaine de Malandes árið 1986 og eiga nú tæpa þrjátíu hektara af vínekrum, aðallega Chablis og Petit Chablis.Hér er hins vegar um að ræða vín af ekrunni Vau de Vey sem er flokkuð sem Premier Cru.
Þétt og sítrusmikið í nefi, mjör, eggjagulur og sykraður sítrusbörkur, hunang, mjög míneralískt, ungt og aðlaðandi, feitt með ferskri sýru. Toppvín.
3.499 krónur.
