Kryddjurtahúðað lambalæri á grillið
Lamb er vinsælt í Suður-Frakklandi og þar eru gjarnan notaðar ferskar kryddjurtir til að hjúpa…
Leitarorð: grill
Laxataco með avókadósalsa og hvítlauksjógúrtsósu
Það er um að gera að hafa smá fjölbreytni í grilleldamennskunni. Hér sækjum við áhrifin…
Grilluð bleikja með kirsuberjatómatapasta
Bleikja er tilvalin fyrir grilleldamennskuna og hér er dæmi um hvernig hægt er að skella…
Grillaður þorskur með kartöflu- og baunastöppu og gremolata
Þorskur er einhver besti fiskur sem hægt er að fá og það jafnast enginn þorskur…
Klikkað góð asísk Baby Back-rif
Góðvinur síðunnar gaukaði að okkur þessari geggjuðu uppskrift að asískum „baby back“-rifjum sem eru marineruð…
Óreganó kryddað lambafile með Pilaf
Við Miðjarðarhafið hafa menn löngu uppgötvað að fátt á betur við lambakjöt en óreganó, sítróna…
Grísahnakki BBQ með kínversku lagi
Grísahnakki er kjöt sem fer mjög vel á að grilla og tekur vel við margvíslegu…
Eplakaka á grillið
Það er hægt að gera margt á grillinu annað en að grilla steikur. Grillið er…
Lambafile harissa með möndlu og rúsínu-tabbouleh
Harissa sem er í lykilhlutverki í þessari uppskrift er chili-mauk sem er mjög mikið notað…
Grillað lambalæri með basil og lime-jógúrtsósu
Þetta er sumarleg uppskrift að grilluðu og úrbeinuðu lambalæri sem er marinerað í appelsínusafa, kryddjurtum…