Alma de la Marciana
Vínhúsið La Marciana (þar sem vísað er til plánetunnar Mars) er samstarfsverkefni Serrano-fjölskyldunnar sem hefur stundað vínrækt í Rioja um…
Famille Moutard Blanc de Blancs Brut
Moutard-fjölskyldan framleiðir vín bæði í Champagne og Búrgund og þetta freyðivín er Crémant sem framleiddur er Búrgundarmegin með kampavínsaðferðinni, það…
Vina Cartin Albarino 2024
Áratugum saman tengdum við Spán fyrst og fremst við rauðvín og þá aðallega eikuð rauðvín úr þrúgunni Tempranillo. Flestir hefðu…
Alma de la Marciana
Vínhúsið La Marciana (þar sem vísað er til plánetunnar Mars) er samstarfsverkefni Serrano-fjölskyldunnar sem hefur stundað vínrækt í Rioja um…
Invivo X SJP Rose 2023
Nýsjálenska vínhúsið Invivo er líklega þekktast fyrir að framleiða vín í samvinnu við tvær þekktar sjónvarpsstjörnur, annars vegar Graham Norton…
Uppskriftir
Nokkrir góðir kokteilar
Nokkrar góðar úr kökuhorninu
Frönsk plómubaka
Frakkar nota ávexti mikið í eftirréttum sínum og meðal annars eru ávaxtabökur mjög vinsælar. Víðast hvar í Frakklandi eru slíkar bökur kallaðar Tarte aux Prunes en í Alsace eru þær hins vegar nefndar Quetsche eftir plómuafbrigði sem þar er ræktað.
Oreo ostakaka
Þetta er frábær kaka til að hafa sem eftirrétt í góðu matarboði eða í saumaklúbbinn…
Búðingur hennar hátignar
Þessi búðingur, eða kannski er nær að kalla hann frómas, á rætur að rekja til…
Bruggstofa og Honkýtonk við Snorrabraut
Íslenskir handverksbjórar hafa svo sannarlega verið að sækja í sig veðrið á síðustu árum og…
Innlit í Microbar & Brew í Kópavogi
Á dögunum fékk Vínotek að kíkja á hið splunkunýja brugghús Gæðings á Nýbýlavegi þar sem…
