Pastasalat með kjúkling og Alabamasósu
Þetta er létt og sumarlegt pastasalat með kjúkling sem er tilvalið að bera fram í…
Leitarorð: grillaður kjúklingur
Tikka Masala á grillið og hvítlaukssmjörs Naan
Tikka Masala er sá indverski réttur sem flestir utan Indlands tengja við indverska matargerð. Líklega…
Kryddkjúklingur frá Perú
Þessi uppskrift að kjúkling fór sem eldur úr sinu yfir Bandaríkin fyrir nokkru en þetta er afbrigði af hinni perúsku Pollo alla Brasa-uppskrift eða grilluðum kjúkling.
Barbie kjúklingur
Krakkar geta verið afskaplega matvandir og vilja oftar en ekki borða neitt annað en það…
Butterfly-kjúklingur með chili og lime
Það eru margar aðferðir sem koma til greina þegar grillaður kjúklingur er annars vegar. Ef…
Lime og hunangsmarineraður kjúklingur
Lime er yndislegur ávöxtur sem gefur suðrænt bragð. Þessi marinering er frábær fyrir kjúkling og…
Rauðvíns- og teriyakimarinering fyrir kjúkling
Þessa rauðvíns- og teriyakiblöndu má nota jafnt sem marineringu eða sem gljá sem penslaður er…
Kínversk kjúklingamarinering
Kínversk matargerð einkennist af einstökum brögðum en liturinn getur líka skipt miklu máli. Það olli…
Kryddlegin kjúklingaspjót
Krydduð og fín marinering fyrir kjúklingalundir sem eru þræddar upp á grillspjót. 1 dl ólífuolía…
Sítrónu- og vínmarinering fyrir kjúkling
Þessi marinering hentar ekki síst vel fyrir úrbeinuð kjúklingalæri. 1 dl hvítvín safi úr 1/2…