Paprikupestó
Þetta ljúffenga paprikupestó má nota á margvíslegan hátt. Það er hægt að bera fram sem…
Leitarorð: ídýfa
Avókadó „hummus“ með kóríanderpítum
Hér er avókadó bætt saman við hummusið þannig að það fer nánast að nálgast Guacamole.…
Baba Ghanoush
Baba Ghanoush er einn af algengustu réttum Mið-Austurlanda og fastur liður á borðum hvort sem er í t.d. Líbanon eða Ísrael. Þetta er eggaldinsmauk með ólívuolíu sem er gjarnan borðað með grilluðu pítabrauði.
Hummus
Hummus er kjúklingabaunamauk sem er mikið notað í löndunum fyrir botni Miðjarðarhafs og hefur á síðastliðnum árum notið vinsælda um allan heim.