Beikonvafinn kjúklingur með kryddjurtafyllingu
Það er hægt að elda kjúkling á marga vegu. Ein leið sem verður þó ekki…
Leitarorð: sítróna
Mjólkureldaður kjúklingur með sítrónu og salvíu
Þótt það kunni í fyrstu að hljóma undarlega að elda kjöt í mjólk þá er…
Salat með ristuðum möndlum og sítrónu- og hunangsvinaigrette
Þetta er afskaplega sumarlegt og gott salat. Ristuðu möndlurnar gefa því bit og salatsósan með…
Klettasalat með maís, sítrónu og feta
Maís, valhnetur og klettasalat eru kjarninn í þessu létta og sumarlega salati og sítróna og…
Kjötbollur úr kálfakjöti með sítrónu
Ítalskar kjötbollur eru hvað bestar ef í þær er notað kálfakjöt. Kálfahakk er sjaldséð í…
Frosin sítrónuostakaka
Er þetta ostakaka eða er þetta ískaka? Líklega er réttasta skilgreiningin sú að þetta sé…
Kjúklingapasta með sítrónu og steinselju
Þessi uppskrift að kjúklingapasta er ítalski einfaldleikinn í hnotskurn. Fljótleg, auðveld en samt svo svakalega…
Penne með pylsum og sítrónurjómasósu
Við höfum áður leikið okkur með margvíslegum hætti með „ítalskar pylsur“ eða það sem Vestanhafs…
Bakaður þorskur með sítrónu, basil og tómötum
Hér er á ferðinni ferskur fiskréttur þar sem fiskurinn sem slíkur fær að njóta sín.…
Trípolí-þorskur að hætti Líbana
Fyrst þarf að skýra nokkur atriði. Sú Trípolí sem flestir kannast við og hefur verið…