Kínverjarnir koma!
Stóraukinn áhugi Kínverja á góðum vínum er ein af helstu ástæðum þess að verð bestu…
Leitarorð: Kína
Sesamgrís
Kínversk matargerð hefur öðlast sitt eigið líf vestan hafs og þar hefur þróast afbrigði hennar sem blandar saman þessum tveimur menningarheimum.
Sjóðheitur Szechuan-kjúklingur
Matargerð Szechuan í suðurhluta Kína er þekkt fyrir að vera bragðmikil og sterkkrydduð og þaðan koma margir frábærir réttir.
Kínversk Five Spice önd
Þessi uppskrift er tímafrek að því leytinu til að það er ekki fyrr en á þriðja degi sem öndin er elduð. Biðin er hins vegar þess virði og hvert skref uppskriftarinnar er einfalt í framkvæmd.