Harbour Sour

Foréttabarinn býður upp á  3 kokteila út marsmánuð sem eru í írskum anda í tilefni af degi heilags Patreks. Harbour Sour er einn þeirra með flottu chili-sírópi sem rífur vel í.

  • Jameson’s 3 cl
  • Chili-síróp 3 cl
  • 1 eggjahvíta
  • sítronusafi
  • basilolia

Hristur á klaka. Síið tvöfalt (double strain) í glas.  Basiloliu hellt yfir.