Páskalambið á sér langa sögu
Það er margt sem við tengjum við páska. Páskaegg, páskaliljur, páskahérar, gulir ungar og súkkulaði.…
Leitarorð: Sælkerinn
Réttirnir fyrir páskabrönsinn
Það er vinsælt að bjóða í páskabröns að morgni páskadags og bjóða þá upp á…
Kokteilar fyrir áramótin
Það eru eflaust margir sem ætla að halda áramótapartý og þá getur verið sniðugt að…
Engar klisjur á Agern – viðtal við Chad Walsh
Veitingastaðurinn Agern í New York hefur slegið í gegn á skömmum tíma. Á dögunum náði…
Magnaðir Surtar í ár
Surtsdagurinn eins og bjórnördar kalla hann er á fimmtudaginn. Síðustu ár hefur Borg Brugghús…
Jólabrennivín 2016
Góða gamla Brennivínið frá Ölgerðinni hefur gengið í endurnýjun lífdaga á síðustu árum með tunnuþroskunnar…
Haukur bloggar: Meðmæli í Boston
Það er ekki þverfótað fyrir góðum bjór í Boston og matarmenningin er mögnuð. Þetta eru…
Leikur að eldi: Francis Mallmann
Að ná tökum á eldinum markaði kaflaskil í þróunarsögu mannsins. Eldurinn gerði frummanninum ekki einungis…
Forréttirnir fyrir gamlárskvöld
Forrétturinn skiptir miklu máli, hann setur taktinn fyrir máltíðina. Og það getur líka verið þægilegt…
Jólavínin 2015
Hvaða vín hentar nú best með jólamatnum er algeng spurning sem að maður fær á…