Lasagna að hætti Jamie Olivers
Þetta er einn af þeim betri lasagnaréttum sem ég hef gert og voru allir fjölskyldumeðlimirnir…
Leitarorð: Uppskriftir
Einfalt spaghetti grasekkjunnar
Eins og nafnið gefur til kynna þá er þetta auðveldur spaghettiréttur og maður er enga…
Merguez-borgarar á pítubrauði með jógúrtsósu
Merguez eru norður-afrískar pylsur sem eru vinsælar á Maghreb-svæðinu, Túnis, Alsír og Marokkó. Þetta eru…
Grillaðar paprikur
Grillaðar paprikur er hægt að kaupa tilbúnar í dósum í flestum verslunum. Það jafnast samt…
Pavlova með sítrónukremi og berjum
Þetta er einstaklega góð útgáfa af pavlovu. Marengs, sítrónukrem og ber og braðlaukarnir hoppa af…
Grillað eggaldin
Eggaldin er tilvalið að grilla. Með þessari aðferð hér – þ.e. að láta það liggja…
Basildressing
Það skortir eiginlega orð á íslensku yfir klassísku salatsósurnar. Sumir nota enska tökuorðið „dressing“ -…
Ótrúlegur Ribeye-borgari með magnaðri sósu
Þetta er alvöru sælkeraborgari þar sem farið er alla leið. Ekkert hakk heldur fínasta Ribeye-nautakjöt…
Kartöflusalat með bökuðum kartöflubitum
Kartöflusalat er sívinsælt meðlæti og flestar uppskriftir gera ráð fyrir þvi að kartöflurnar séu soðnar…
Grískur lambaborgari með jógúrtsósu
Það er ekkert náttúrulögmál að hamborgarar skuli vera úr nautakjöti. Lambakjöt hentar frábærlega í borgara…