Eplin í þessum kokteil koma úr Calvados, eplabrandýinu frá Normandy í Frakklandi en drykkurinn er úr smiðju Aðalsteins Bjarna Sigurðssonar á Kol við Skólavörðustíg.
- 5 cl Berneroy Fine Calvados
- 3 cl sítrónusafi
- 2 cl hunang
Hristið og síið í martiniglas. Skreytið með appelsínuberki
