Jól Tartalettur með aspas og rækjum 17/12/2012 Þær eru margar hefðirnar um jólin og mismunandi eftir fjölskyldum. Mörgum þykir ómissandi að fá…
Uppskriftir Nautalund með ferskum aspas og bökuðum rótarávöxtum 24/03/2012 Fátt slær við íslenskri nautalund þegar hún er uppá sitt besta, meyr og safarík, bleik og lungamjúk.
Uppskriftir Fregola með aspas og gráðaosti 26/10/2011 Þessi uppskrift kemur frá ítölsku eyjunni Sardiníu og heitir á mállýsku Sardiníubúa Fregula kin isparau e gorgonzola.
Uppskriftir Risotto með grænum aspas 29/08/2011 Risotto með spergli eða aspas er klassískur ítalskur réttur sem á ítölsku heitir Risotto d’Asparagi. Hér gerum við soðið frá grunni sem er einfaldara en margir halda og margborgar sig.
Uppskriftir Grillaður aspas 12/07/2010 Það er hægt að fá ferskan, græn aspas allt árið og yfir sumartímann er tilvalið að grilla hann. Þannig verður hann tilvalið meðlæti með grillmatnum.