Mexíkóskt í Madrid
Þegar mexíkóskur matur utan Mexíkó ber á góma er það aðallega í tengslum við Bandaríkin…
Leitarorð: mexíkósk matargerð
Laxataco með avókadósalsa og hvítlauksjógúrtsósu
Það er um að gera að hafa smá fjölbreytni í grilleldamennskunni. Hér sækjum við áhrifin…
Frábær og fljótleg Salsa-sósa
Það er hlægilega fljótlegt og einfalt að gera Salsa sem slær algjörlega við sósunum sem…
Fiski taco með lime og kóríander „Crema“
Íbúar vesturstrandar Mexíkó hafa líklega borðað fisk sem tortilla-pönnukökur hafa verið vafnar um í einhverjar…
Tacoterta
Tacotertan er öðruvísi og spennandi leið til að nota tortilla-pönnukökur og taco-sósu. Þetta er réttur…
Cemitas – mexíkósk hamborgarabrauð
Cemitas eru bollur frá Puebla í Mexíkó sem eru eins konar blanda af venjulegum brauðbollum…