Þessi kokteill sem Ólafur Örn á Borginni setti saman fyrir okkur er skemmtileg blanda af annars vegar klassískum Whiskey Sour og hins vegar Irish Coffee.
- 6 cl Jameson’s Irish Whiskey
- 2 cl púðursykur
- 2 cl kaffi
- safi úr 1/2 sítrónu
- 1 eggjahvíta.
Setjið í hristara og þurrhristið fyrst án klaka til að hrista eggjahvítuna saman við. Bætið klaka í hristarann og hristið aftur. Tvísíið í glas. Skreytið með appelsínuberki.
