Pizza með BBQ-kjúklingi
Þetta er svolítið öðruvísi pizza enda er notuð BBQ-sósa í staðinn fyrir hina hefðbundnu tómatasósu. Óneitanlega minnir hún svolítið á grilltíma sumarsins.
Leitarorð: pizza
Hvítlaukspizza
Hvítlaukspizza er kannski ekki heil máltíð en frábær til að hafa með öðrum smáréttum – eða þá bara til að narta í á meðan maður klárar fleiri pizzur með öðru áleggi.
Pizza með humar og bökuðum hvítlauk
Þetta er pizza blanca eða hvít pizza en það nefnast þær pizzur þar sem ekki er notuð tómatasósa. Áleggið á þessa er ekki af verri gerðinni eða smjörsteiktur humar og ofnbakaður hvítlaukur.
Pizza með feta, spínati beikoni og sólþurrkuðu tómata-pestói
Þetta er bragðmikil pizza þar sem heimatilbúið pestó úr sólþurrkuðum tómötum gegnir lykilhlutverki.
Pizza með prosciutto og eggi
Pizzur þar sem ekki er notuð tómatasósa á botninn eru kallaðar Pizza bianca eða hvítar pizzur á ítölsku en sú aðferð er ekki síst algeng í Lazio eða á Rómarsvæðinu. Þetta er útgáfa af hvítri pizzu með ítalskri skinku og eggi.
Pizza með kjúkling, kryddjurtum og sólþurrkuðum tómötum
Kjúklingur kryddaður með óreganó, mozzarella og parmesan ásamt sólþurrkuðum tómötum gera þessa pizzu Miðjarðarhafslega og ferskur basill kórónar hana.
Pizza með pepperoni og piparosti
Þetta er einföld og góð pizza. Piparosturinn gefur smá auka bit og fellur vel að pepperoni og ananasinn gefur örlitla sætu á móti.
Pizza með nautahakki og þremur ostum
Það er oft lykillinn að góðri pizzu að blanda saman nokkrum ostategundum. Hér er það mozzarella, gráðaostur og rjómaostur sem er meginstoð pizzunnar ásamt nautahakki.
Pizza með beikoni, fetaosti og klettasalati
Beikon og fetaostur eru ríkjandi í þessari pizzu og ferska klettasalatið í lokin punkutrinn yfir i-ið. Eins og alltaf mælum við með því að þið notið pizzastein til að fá sem mestan hita undir pizzuna.
Pizza með gráðaosti, rósmarín og sultuðum lauk
Sætur sultaður laukur, gráðaostur, rósmarín og valhnetur eru áleggið á þessa pizzu en þessi samsetning smellur alveg ótrúlega vel saman.