Father of the Bar

Þetta er verðlaunadrykkur Guðmundar Sigtryggsonar á Íslandsmeistaramóti barþjóna 2010 sem haldið var á Broadway 18. mars. Guðmundur starfar á Nordica-hótelinu.

3 cl Absolut Raspberry

2 cl Cointreau

2 cl Bols Razzberry

9 cl Trönuberjadjús frá Ocean Spray

3 cl Sprite

Byggður upp í hátt glas með ísmolum og hrærður saman

Má einnig hrista saman og toppa síða drykkinn með 3 cl Sprite

Skreyting: Blæjuber og appelsínubðrkur