Texture með besta vínlista Bretlands

Vínlisti „Íslenska“ veitingastaðarins Texture í London hefur verið valinn besti vínlisti Bretlands eða „UK’s  Best Wine List“  af National Restaurant Awards 2012.

Árlega velur 150 manna akademía National Restaurant Awards í Bretlandi bestu veitingastaði landsins en í akademíunni eiga sæti matreiðslumenn, veitingamenn og matargagnrýnendur.

Texture lenti í 33. sæti sem besti veitingastaður Bretlands á heildina litið.

Texture er í eigu Agnars Sverrissonar matreiðslumeistara og vínþjónsins Xavier Rousset. Staðurinn var opnaður árið 2007 og hlaut Michelin-stjörnu árið 2010.

Vínótekið heimsótti Texture á sínum tíma og ræddi við Agnar og má lesa greinina hér.

Deila.