Maísklattar Mallmanns
Maís er mikið notaður í amerískri matargerð, frá Bandaríkjunum í norðri til Argentínu og Chile…
Leitarorð: maís
Brokkólí- og maíssalat
Brokkolí og maí er ekki einungis litrík samsetning heldur bæði bráðholl og gómsæt. Þetta salat…
Mexíkóskt maíssalat
Þetta maíssalat er í anda mexíkóskrar matargerðar og er frábært með til dæmis grilluðum kjúkling.…
Maíssalat með feta
Maís er frábært meðlæti með margs konar mat, ekki síst grilluðu kjöti. Þetta salat á…
Farfalle með maís og timjan
Maís og pasta? Hvers vegna ekki. Þetta er blanda sem getur átt virkilega vel saman…
Maíssalat með Ranch-sósu
Maís gefur sætt og gott bragð í salöt af ýmsu tagi. Best er að nota…
Salsa salat með maís
Ferskar maísstangir má nú fá í mörgum stórmörkuðum og þær verða unaðslega sætar og góðar þegar þær eru grillaðar.
Litríkt maíssalat
Fljótlegt, litríkt og gott salat sem hentar sem meðlæti með margvíslegum réttum.
Grillaður kjúklingur með maísrisotto og lauksmjöri
Þessi uppskrift að maísrisotto með sætu lauksmjöri passar einstaklega vel við grillaðan kjúkling. Best er að grilla bringur og læri á beini.
Maís með Manchego
Maís, lime og Manchego-ostur eiga vel saman.Þetta er gott meðlæti með flestu grilluðu kjöti.