Beikonvafinn kjúklingur með kryddjurtafyllingu
Það er hægt að elda kjúkling á marga vegu. Ein leið sem verður þó ekki…
Leitarorð: flatlaufa steinselja
Pasta með beikoni og baunum
Beikon, grænar baunir, sítróna og steinselja eru uppistaðan í þessari pastasósu og rjóminn gefur henni…
Kjúklingur með kryddraspi og chilismjöri
Krydd og kryddjurtir gera þennan kjúkling bragðmikinn og spennandi og kryddraspið fulllkomnar samsetninguna. Kjúklingurinn 1…
Kjötbollur að hætti Frankie’s
Kjötbollur eru eitt af því sem Bandaríkjamenn hafa tekið úr ítalska eldhúsinu og gert að…
Einfalt kartöflusalat
Gott kartöflusalat er frábært meðlæti með svo mörgu, ekki síst grlllmatnum. Hér er eitt fljótlegt…
Kjúklingapasta með rúsínum og furuhnetum
Galdurinn á bak við þennan rétt er soðið sem verður til þegar að krydduð kjúklingalærin…
Kjúklingapasta með sítrónu og steinselju
Þessi uppskrift að kjúklingapasta er ítalski einfaldleikinn í hnotskurn. Fljótleg, auðveld en samt svo svakalega…
Canelloni með spínati og ricotta
Canelloni eru pastarör með fyllingu og yfirleitt þakin sósu, stundum á tómatagrunni, stundum besciamella. Þetta…
Risotto með humri og saffran
Skelfiskur er mikið notaður við norðanvert Miðjarðarhafið og þar má einnig finna langostino eða langoustine…