Bláberjamúffur fyrir páskabrönsinn
Þetta eru klassískar bláberjamúffur sem tekur enga stunda að gera. Þær henta vel á morgunverðarborðið…
Leitarorð: Uppskriftir
Kartöflugratín í anda Miðjarðarhafsins
Þetta er hrikalega gott kartöflugratín þar sem að notuð eru hráefni sem eru algeng í…
„Rjóma“ spínat
Spínat er meinhollt og bragðmikið og vestanhafs er til sígildur réttur sem er kallaður „creamed…
Balsamikmarineruð nautasteik
Góð nautasteik þarf í sjálfu sér lítið annað en salt og pipar. Svo eru hins…
Spergilkál með sítrónu
Spergilkál eða brokkólí er ekki bara meinhollt heldur virkilega gott og hentar vel sem meðlæti…
Kartöflumús með beikoni og bökuðum hvítlauk
Kartöflumús má gera á margvíslega vegu. Hér er beikoni og bökuðum hvítlauk blandað saman við.…
Blómkál með sítrónu og parmesan
Blómkál er vanmetið af mörgum. Bakað blómkál er hins vegar hreinasta lostæti. 1 blómkálshaus, skorinn…
Hamborgari með Chilidressingu
Það er ekki bara hamborgarinn sjálfur sem skiptir máli heldur sósan með honum. Þetta er…
Kryddlegið lamb með grískri jógúrtsósu
Lambakjötið i þessari uppskrift er bæði látið liggja í kryddlegi og síðan „röbbað“ eða þurrkryddað…
Saltfiskur með ólífum og chili
Saltfiskur eða Bacalao er vinsæll víða í Suður-Evrópu og þar eru til fjölmargar leiðir til…