Leitarorð: Fréttir

Fréttir

Vínótekið hefur tekið að sér að halda nokkur vínsmökkunarkvöld í samvinnu við hið frábæra starfslið hjá Frístundum Ísland. Fyrsta kvöldið verður núna á fimmtudaginn og þá munum við fjalla um frönsk vín og setja þau í samhengi við vínheiminn í heild sinni.

Fréttir

Ástralski víniðnaðurinn hefur á síðustu misserum verið að sigla inn í djúpstæða kreppu. Áföllinn sem dunið hafa á áströlskum vínframleiðendum eru margþætt, sum af náttúrunnar völdum en einnig hefur ímynd ástralskra vína hægt og sígandi verið að hníga þrátt fyrir að aldrei hafi jafnmikið af vönduðum vínum verið framleidd í Ástralíu.

Fréttir

Vín frá Nýja heiminum voru allsráðandi síðustu vikuna. Af fimm nýjum vikum eru tvö frá Nýja-Sjálandi og þrjú frá Argentínu. Nýsjálensku fulltrúarnir eru frá framleiðandanum Saint Clair og úr línunni Vicars Choice. Þrúgurnar þær tvær þrúgur sem hafa reynst njóta sín best við hinar nýsjálensku aðstæður.

Fréttir

Vínin frá Piero Antinori eru í uppáhaldi hjá mörgum, þar á meðal mér. Ég átti þess kost árið 2000 að eiga langan hádegisverð með Antinori í Flórens þar sem kostur gafst á að ræða við hann um víngerð á Ítalíu og víðar.

Fréttir

Catena hefur um árabil verið leiðandi afl í vínframleiðslu Argentínu. The Wine Advocate, fréttabréf Roberts Parkers, fjallar á dögunum um vínin frá Catena og hælir þeim í hástert.

Fréttir

Nýjar áherslur á matseðli voru kynntar á B5 í Bankastræti í vikunni. Staðurinn hefur löngum notið mikilla vinsælda sem bar en færri hafa vitað að þar er einnig boðið upp hið ágætasta eldhús

Fréttir

Vínótekið tekur smávægilegum breytingum í dag sem felast fyrst og fremst í nokkrum viðbótum á forsíðu. Þar er nú að finna þrjá nýja efnisflokka.

Fréttir

Íslensk Ameríska ásamt Kahlúa og Puratos efna til kökugerðarkeppni sem haldin verður í Gyllta Sal

Hótel Borgar laugardaginn 26. september 2009.

Fréttir

Það hafa fimm ný vín bæst við í Víndómunum í vikunni. Riesling þrúgan er stundum kölluð drottning hvítvínanna og við kíktum á tvö slík.

Fréttir

Fímm nýjir víndómar hafa bæst við í vikunni og að venju er þetta svolítið bland í poka. Vín frá Chile, Ástralíu, Austurríki og Ítalíu að þessu sinni.

1 12 13 14 15 16