
Tikka Masala á grillið og hvítlaukssmjörs Naan
Tikka Masala er sá indverski réttur sem flestir utan Indlands tengja við indverska matargerð. Líklega…
Tikka Masala er sá indverski réttur sem flestir utan Indlands tengja við indverska matargerð. Líklega…
Lamb, rósmarín, fennel og hvítlaukur eru algeng samsetning við Miðjarðarhafið og því er líka tilvalið…
Grillað brauð er skemmtilegt meðlæti með grillmatnum. Svona brauð hafa verið elduð yfir eldi frá…
Sumar grillsteikur eru gott að marinera. Aðrar þurfa ekkert slíkt svo sem góðar T-Bone og…
Piparsteik Szechuan er „fusion“-afbrigði af hinni klassísku piparsteik þar sem að kínversk krydd eru notuð…
Caprese eða salat að hætti íbúa Capri er líklega þekktasta salat Ítala og óhemju vinsælt…
Þetta er bragðmikil og örlítið sæt BBQ-sósa sem er tilvalin á lambakótilettur en má auðvitað…
Það eru margar aðferðir sem koma til greina þegar grillaður kjúklingur er annars vegar. Ef…
Þessi uppskrift er eins konar tilbrigði við tex mex-eldhúsið þó að aðalhráefnið sé ekki hefðbundið…
Laxinn er alltaf vinsæll á grillið og í þessari uppskrifter notaður gómsætur gljái með hlynsírópi…