Vodka Collins

Tom Collins er þekktur ginkokkteill, sá þekktast fyrir utan gin og tónik. Styrmir Örn í Perlunni setti hins vegar saman þetta Vodka Collins afbrigði af honum.

5 cl vodka

2 cl sítrónusafi

1 msk flórsykur.

Setið í kokkteilhristara ásamt klaka og hristið. Hellið í long drink glas fyllt með klaka og toppið upp með sódavatni.

Deila.