Þessi kokkteill er magnaður eins og afrískt sólarlag og hentar vel að lokinni máltíð.
3 cl Amarula
1,5 cl De Kuyper Amaretto
1,5 cl De Kuyper Triple Sec
klípa af kanil (helst nýmulin kanilstöng)
kanilstöng til skreytingar
appelsínusneið til skreytingar
Setjið klaka í stórt Martini-glas. Hellið Amarula, Amaretto og Triple Sec í glasið ásamt kanil. Hrærið varlega saman. Skreytið með kanilstöng og appelsínusneið.