Fersk jarðarber eru hrist saman við líkjörinn og sítrónusafa í þessum drykk. Berin gefa fallegan rauðan lit og peruilmurinn smeygir sér í gegnum allt.
4 cl Xanté koníaksperulíkjör
5 cl nýpressaður sítrónusafi
3 cl sykursíróp
3-5 jarðarber
Setjið í hristara ásamt klaka. Hristið vel og síið í kokteilglas.