Grillað lambalæri „Harissa“
Lambakjöt er borðað um allan heim og matreiðsluaðferðirnar eru mjög mismunandi enda er hægt að…
Leitarorð: butterfly
Tabasco kjúklingur „butterfly“
Þetta er eldheitur kjúklingur í anda Mið-Ameríku þar sem Tabasco-magnið er talið í matskeiðum en…
Óreganó-kjúklingur „butterfly“
Það er eitthvað svo Miðjarðarhafslegt við óreganó og sítrónu en sú blanda á afskaplega vel…
Grillaður „butterfly“ kjúklingur
Það er vandasamt að grilla heilan kjúkling þannig að hann eldist jafnt. Ein besta leiðin…