Pizza með pepperoni og piparosti

Þetta er einföld og góð pizza. Piparosturinn gefur smá auka bit og fellur vel að pepperoni-pylsunum og ananasinn gefur örlitla sætu á móti.

Hráefni

  • 1 skammtur pizzadeig
  • 1 pakkning pepperoni
  • 1 pakki rifinn piparostur
  • 1 mozzarellakúla
  • tómatapassata
  • 1 lítil dós ananasbitar

Aðferð

  1. Fletjið deigið út.
  2. Smyrjið á þunnu lagi af tómatasósu (passata).
  3. Dreifið pepperoni-sneiðunum yfir pizzuna og því næst ananasbitunum.
  4. Skerið Mozzarellaostinn í sneiðar og dreifið skífunum yfir botninn. Stráið piparostinum yfir.
  5. Bakið (helst á pizzasteini) í ofni eða á grilli við hæsta mögulega hita þar til að botninn er orðinn stökkur og osturinn hefur bráðnað.

 

Deila.