Matarmarkaður Búrsins um helgina
Hinn geysivinsæli matarmarkaður Búrsins verður haldinm í fimmta sinn helgina 30. til 31. ágúst í…
Leitarorð: Nýtt á Vinotek
Tickets – tapasævintýri í Barcelona
Það eru til margir frægir veitingastaðir í heiminum. Fáir hafa hins vegar náð því að…
Haukur Heiðar: Kaldi Sumarbjór
Síðastur í sumarbjóra umfjölluninni er Kaldi Sumarbjór. Það má segja að Kaldi sé viss frumkvöðull.…
Rauðvínslegin grísagrillspjót með mynturaíta
Kebabspjót eru vinsæl við austurhluta Miðjarðarhafsins og marineringin með óreganó og kanil ásamt jógúrtsósunni er…
Haukur Heiðar: Flottasti bjórbar landsins
Við Aðalgötu á Sauðárkróki stendur yfir 100 ára gamalt hús. Það hýsti apótek hér áður…
Smassað smælki
Það á við um kartöflur eins og annað að eftir því sem að þær eru…
Kjúklingur grænu gyðjunnar
Græna gyðjan eða „Green Goddess“ er salatsósa sem náði miklum vinsældum í Bandaríkjunum á síðustu…
Hamborgari „Caprese“
Caprese eða salat að hætti íbúa Capri er líklega þekktasta salat Ítala og óhemju vinsælt…
Butterfly-kjúklingur með chili og lime
Það eru margar aðferðir sem koma til greina þegar grillaður kjúklingur er annars vegar. Ef…
Haukur Heiðar: Sumarbjórsumfjöllun #2 Borg Brugghús Sólveig
Hveitibjórar af hinum ýmsum gerðum virðist vera þemað í ár. Hér er mætt frænka hans…